Tornant als nostres orígens
Les nostres taules van ben plenes de platets i tapes de temporada, de suculents tastets per a l’hora del vermut i d’embotits i formatges per entretenir l’estómac en qualsevol moment del dia.
Volem sorprendre’t cada dia amb nous sabors i apropar-te algunes de les receptes més destacades de la nostra trajectòria. El plat fort de la carta són les especialitats de la Nuri, on sempre hi trobaràs un bon arròs.
L’inici de tot
Amb només 24 anys i sense cap formació en hostaleria, la Nuri es va posar al capdavant dels fogons del Bar Núria, al barri del Poblenou. Tot el que sabia de cuina ho havia après de la mare i l’àvia.
El menjador era cosa del seu marit, el Jordi. Ell era l’encarregat d’atendre els clients, tot i que a la Nuri sempre li agradava treure el cap per conversar amb ells.
60 anys després, recuperem la seva ànima a la Rambla del Poblenou per lloar la cuina de sempre i homenatjar els inicis de la Família Nuri.
De dilluns a diumenge de 12:00h a 23:00h
© Copyright Família Nuri – Tots els drets reservats